1、操作壓力：當超濾膜表面形成濃差極化的凝膠層后，系統操作壓力再增加并不能提高透水通量，只能使凝膠層厚度增加，跨膜阻力升高。

　　2、操作溫度：溫度影響料液的黏度。

　　3、料液流速：膜的水通量隨膜面流速的提高而增加。

　　4、料液預處理：料液預處理的主要對象是懸浮物、高分子膠體和PH值，可相應采用化學混凝、過濾、調PH等方法。

　　5、操作時間或運行周期：超濾運行一段時間后，膜面逐漸形成凝膠層，水通量下降到一定水平后，需要進行膜清洗，這段時間為一個運行周期。

　　任何設備的操作程序一定要符合規范，礦泉水設備更是如此。如果是采用手動操作需要注意兩點問題，其一是發生故障，其二是設備調試問題設備手動操作程序首先要接通電源，然后關閉設備主機上空氣開關，電源指示燈亮起則證明設備處于啟動狀態。

　　其次，要檢查包括原水進水閥在內的所有閥門是否全部打開。打開凈水設備進水開關，使之與進水電磁閥及原水閥一起運行。5秒鐘后打開一級制水開關，啟動一級高壓泵，3秒鐘后打開二級制水開關，啟動二級高壓泵。